■ご挨拶

代表より皆様へ

たした製麺 田下義徳です。お客様に美味しい五島手延うどんを販売して参ります。自社ではお客様のご意見、ご要望にお応えしてまいりたいと思っておりますのでその都度はよろしくお願いします。

■会社概要

名称たした製麺
所在地長崎県南松浦郡新上五島町船崎郷496
TEL事務所 0959-42-0831
携帯  070-1465-6945
FAX0959-42-0831
代表田下 義徳(たした よしのり)

■沿革

2008年4月1日
たした製麺設立
2015年8月
ミラノ国際博覧会(EXPO MILANO 2015)
日本(長崎県)の五島手延うどん職人として出場。
2018年10月
船崎饂飩伝承館で五島手延うどん体験事業をはじめる。観光客向けでもあり、後世に手造りの五島手延うどん後継者を残すための事業も行っております。

■アクセス

〒857-4405
長崎県南松浦郡新上五島町船崎郷494
船崎饂飩伝承館 田下製麺

■五島手延うどん製造体験事業

観光客向けに体験業もはじめました。お二人から体験を行っております。大人3500円、小人2800円です(送料500円)。時間が余ってるときなどに遊びがてら来てもらえれば幸いです。お客様が造ったうどんが家に帰ったら食べれますよ。自分で造ったうどんは格別なのでよかったら遊びに来てください。[体験の工程は掛場、小引き、中引き、旗かけまでです]その前、後の工程は1日がかりになりますのでこちらで説明しつつ楽しんでもらいます。

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